عن الشركة - سوق دمشق

قصة بدأت برائحة الشاورما الطازجة

لم تبدأ قصة دماس ماركت في متجر، بل في مطبخ صغير مليء بالروائح. منذ عام 2008، خدمنا مجتمع كلوج نابوكا من خلال مطعم الشاورما الخاص بنا دماس فود العربي، مقدمين على الطبق الطعم الأصيل للمطبخ العربي - لحم طري، بهارات حقيقية، ووصفات محفوظة بعناية. عامًا بعد عام، التقينا بمئات الأشخاص الذين سألونا نفس السؤال: "من أين يمكنني شراء هذه الطحينة؟" "أين أجد حمصًا مثل الذي لديكم؟"

أظهرت لنا هذه الأسئلة المتكررة شيئًا واضحًا: المجتمع كان بحاجة إلى أكثر من مجرد وجبة جيدة - كان بحاجة إلى الوصول إلى المكونات الأصيلة وراء هذه الوصفات. وهكذا ظهر دماس ماركت، منذ ما يقرب من عامين، كخطوة طبيعية بعد 15 عامًا من الخبرة في المطبخ العربي والشرقي.

من نحن

دماس ماركت هو المتجر في كلوج نابوكا (الفعلي وعبر الإنترنت) المخصص للمنتجات الغذائية العربية والشرقية الأصيلة. من الطحينة الكريمية والحلاوة بالفستق، إلى دبس الرمان، الحمص، الزيتون، والحلويات التقليدية، نختار بعناية كل منتج لنقدم على رفوفنا الطعم الحقيقي للشرق الأوسط - ليس نسخًا معدلة أو مبسطة، بل بالضبط ما تجده في المطابخ التقليدية في بلاد الشام والعالم العربي.

ماذا يرشدنا

الأصالة. نختار العلامات التجارية والمنتجين ذوي التقاليد، الذين يحترمون الوصفات الأصلية وطرق التحضير الكلاسيكية. لا نساوم عندما يتعلق الأمر بالطعم والجودة.

الشغف بالتقاليد. كل منتج نبيعه له قصة - تمامًا مثل المقالات في مدونتنا، حيث نتحدث عن تاريخ التبولة، الحمص، أو البقلاوة. نحب أن نشارك ليس فقط المنتجات، بل أيضًا الثقافة التي تقف وراءها.

المجتمع. نخدم على حد سواء الجالية العربية والشرقية في رومانيا، الذين يجدون لدينا أذواق الوطن، والرومانيين الفضوليين لاكتشاف المطبخ الشرقي، والمطاعم أو الشركات في قطاع الضيافة الذين يحتاجون إلى مكونات أصيلة، بكميات مناسبة لنشاطهم.

من فكرة إلى متجر له روح

لم يكن الانتقال من مطعم الشاورما إلى دماس ماركت مجرد توسع في الأعمال التجارية، بل استمرارًا طبيعيًا لنفس الشغف: أن نقدم لسكان كلوج نابوكا والبلد بأكمله الطعم الأصيل للشرق الأوسط. اليوم، من خلال المتجر الفعلي في كلوج نابوكا ومن خلال المنصة عبر الإنترنت، نحن إلى جانبك أينما كنت.

تعال لنتعرف عليك

نحن نرحب بك بحرارة في متجرنا الفعلي في كلوج نابوكا، حيث يمكنك اكتشاف وتذوق منتجاتنا مباشرة. إذا كنت تفضل الراحة، يمكنك الطلب عبر الإنترنت وتلقي منتجاتك المفضلة مباشرة إلى منزلك. وإذا كنت تمثل مطعمًا أو شركة في قطاع الضيافة، فاتصل بنا للحصول على عروض مخصصة وتعاونات طويلة الأمد.

دماس ماركت – أصالة من العالم العربي، مباشرة على مائدتك.