حمص مجفف من بريزما سائب، للتحضير من الصفر. ينقع لمدة 12 ساعة ويُسلق، ويُستخدم في الحمص والفلافل والحساء واليخنات.
Str. George Barițiu, nr. 30, Cluj-Napoca, Cluj
ساعات العمل:من الإثنين إلى الجمعة: 8:00 صباحًا - 9:30 مساءًالسبت: 9:30 صباحًا - 9:30 مساءًالأحد: 1:00 ظهرًا - 9:00 مساءً
يُغلق الساعة 9:00 مساءً
يُغلق الساعة 9:30 مساءً
